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商品詳細 名称 【数量限定】豊後水道天然とらふぐ刺身セット 商品概要 豊後水道のふぐは何故美味い? 瀬戸内海と太平洋の波がぶつかり合う、日本でも有数の好漁場『豊後水道』関あじ関さばは一大ブランドとして全国的にも有名です。
とらふぐにおいても、豊後水道で獲れる最盛期の天然ものは最高級とされ、数多くの食通の舌をうならせてきました。
『豊後水道』に面した大分県佐伯市。
その佐伯市に古くから伝わる言葉があります。
『佐伯の殿様 浦でもつ。
浦の恵みは 山でもつ。
』 先人はこの自然の豊かさに感謝しながら、海の恵みを最大限生かすすべを今に伝えてくれました。
その教えは今でも佐伯市に力強く根付いています。
柳井商店では40年間で培った技術と、確かな目利きにより獲れた天然のとらふぐを選別し素早く加工。
商品が一番良い状態で出荷できるようにしています。
加工した後特殊な冷凍機で凍結し旨味と食感を閉じ込めています。
養殖のとらふぐとは一味違う、旨味と食感をご堪能ください。
生産地 大分県産 内容量 天然とらふぐの刺身120g、皮・身皮50g(養殖) 賞味期限 製造日から3ヶ月 保存方法 要冷凍(-18℃以下で保存) 加工業者 柳井商店 大分県佐伯市野岡町1丁目8−27 配送方法 冷凍 提供元 事業者 :豊後水道ふぐ柳井商店 連絡先 :0972-23-4569 寄付金の使い道について (1)さいきのこどもたちを育てるための事業 (2)みんなが安心して暮らせるまちを創るための事業 (3)みんなが元気になり、地域の活力を生むための事業 (4)地場産業を応援するための事業 (5)豊かな自然と文化を守り育てるための事業 大分 大分県 大分県佐伯市 佐伯 佐伯市 ふるさと 納税 ふるさと納税 取り寄せ お取り寄せ
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