愛媛県東温市にあるピッツァ専門店「ナポリっ子」が自信をもってお届けする「どぶろくチキンのクリームソースピッツァ」です。
どぶろくというお酒に漬け込んだチキンにクリームソースを合わせたピッツァです。
鶏肉をどぶろくに浸けたものを油で茹でるという調理法コンフィにします。
どぶろくはシェフお気に入りの東温産の「由紀っ娘」を使用しています。
どぶろく特有の甘くふくよかな香りが鶏肉に移りまた、コンフィすることによりほろっと崩れるくらい柔らかくなっています。
冷凍・真空でお届けするので、食べたくなった時に、解凍してトースターやフライパンなどで温めてお召し上がりいただけます。
簡単に温められるので、キャンプ飯や車中飯にもおすすめです。
[ナポリっ子のピッツァの特徴] 良質なフランスパン用の粉をメインに4種類の粉を独自ブレンドして作った生地が特徴です。
その生地を一枚一枚手で伸ばしイタリアから取り寄せた薪窯で焼き上げています。
外はカリッと、中はモチモチとした独特の食感と甘み、そして小麦の深い味わいが生まれます。
品名:どぶろくチキンのクリームソースピッツァ サイズ:22〜24cm 賞味期限:約2ヶ月 製造者:ナポリっ子 ※クール宅急便での配送になるため、ピッツァ以外の商品とは同梱できません。
注意事項:お客様のモニターー環境によって、実際の商品と色合いが異なる場合がございます。
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